Или что есть чтобы быть здоровым?
Для начала вводные.
Вводная № 1: любой термически обработанный жир превращается в яд:
— растительные масла превращаются в трансжиры,
— а в животном жире появляется «плохой» холестерин.
Предлагаю сонастроиться: «правильное питание» не равно «яд» / «трансжиры» / «холестерин» и прочее.
Вводная №2, или повторение — мать учения:
любая термически обработанная еда — это «удар по печени».
Не буду сейчас грузить тебя биохимией пищеварения белков, жиров и углеводов (тем более, это вовсе не обязательно для того чтобы выстроить себе правильное питание). Давай лучше коротко вспомним миф-метафору из Древней Греции ?
Трансжиры и миф о Прометее.
Прометей украл у богов огонь, за что был жестоко наказан — прикован цепями к скале, к которой каждый день прилетал орёл и выклёвывал бедолаге печень. А печень каждую ночь отрастала. Казалось бы, магия (!), но нет — печень — это единственный орган человека, способный к регенерации. Основная мысль, которую я хочу до тебя донести: эта регенерация — ВЫНУЖДЕННАЯ мера!
Ещё раз — любая термически обработанная еда — это… ?
«Удар» по печени!
Ещё раз посмотри на фото выше ☝️ Каков «орёл»! И открою тебе «секрет»: лицо этого «орла» ты каждый день видишь в зеркале.
Регенерация печени есть не что иное как принцип «спаси себя первым». Как при аварийной ситуации в самолёте, есть правило «надень кислородную маску сначала себе, а потом ребёнку», так и печень, как орган ответственный за спасение других органов, спасает в первую очередь себя.
Вывод:
Если перестать разрушать печень термически обработанной пищей, то она займётся своими прямыми обязанностями — построением новых тканей организма (т.е. генерацией, а не РЕгенерацией).
Ещё раз, только другими словами: лучшее лекарство для печени — это правильное питание. И ещё раз для тех, кто уже гуглит «повышеный холестерин причины», «как убрать холестериновые бляшки» и т.д. — не ищите «волшебных продуктов» и «волшебных таблеток», так как на самом деле это самый сложный путь (ибо там есть только страдания и оплата бесконечных счетов врачам да за аптеку).
“Пища — лучшее лекарство!”
Гиппократ, ~400 год до н.э.
Доказательства из Библии
В целом, если верить Ветхому Завету, то раньше люди жили по 600-800 лет. Я практически уверен, что Ной (тот, что построил ковчег) был сыроедом. Более того, именно благодаря тому, что Ной долго жил, он и смог отследить признаки Всемирного потопа (таяние ледников, изменения климата и вот это вот всё).
Если не веришь мне, погугли вот эти строки Библии >>>> Бытие 7:11
«В шестисотый год жизни Ноевой, во второй месяц, в семнадцатый день месяца, в сей день разверзлись все источники великой бездны, и окна небесные отворились…»
Кстати, раз уж зашёл разговор про Библейские сказания, изгнание из Рая — это ледниковый период, а всемирный потоп — это конец ледникового периода (во время которого, в отчаянной борьбе за выживание, люди познали огонь и, в том числе, стали на редкость агрессивными засранцами )))
Резюме:
Если хочешь жить долго и счастливо, то твоя задача питаться «КАК В РАЮ», т.е. сырой, не обработанной термически пищей. Ты сейчас это вот всё читаешь, а я тебя понимаю: на словах то оно вроде бы всё так просто — это ешь, а это не ешь. Но вот на практике… Поверь, я через это проходил — я знаю))) Именно поэтому я предлагаю тебе свою помощь — вкусное и питательное сыроедческое меню на 2 недели, которое я упаковал в продукт >>>> «Живая еда. Меню на 2 недели» <<<<
По факту ты получишь не только меню, но ещё и пошаговый алгоритм — где/что купить, как готовить и почему. Короче, сплошная прикладная практика — бери и делай!
Также, в силу того что я муж, отец и имею двух замечательных дочек, у меня есть опыт поэтапного внедрения в семью нового типа питания. Ещё раз — прежде чем что-то кому то рассказывать, я «заставил» питаться здорово 3-х человек: себя, свою изначально скептически настроенную жену и старшую пятилетнюю дочь (младшая пока в основном ест грудь).
Немного о биохимии печени.
О том, что практически любая болезнь — это нарушение обмена веществ, я уже писал. Взять хотя бы вот эту статью >>>> про аллергию <<<< . Там же и вывод что инструмент лечения тоже один — очищение организма. И вроде бы всё всем понятно, но есть категория «зануд» (к которым, в том числе, принадлежу и я), которым нужны доказательства, артефакты и всяческие медицинские термины. Потому погнали! ?
Возьмём, например, желчные камни. Как и любая другая болезнь, это нарушение обмена веществ. Желчные камни образуются только при ОПРЕДЕЛЁННОЙ концентрации желчных кислот, холестерина и лецитина.
Если в больничной карте написан диагноз «желчные камни», то 100%, что ты нарушил этот баланс (читай, «у тебя нарушен обмен веществ»).
Базово желчные кислоты рециркулируют, ибо «очень дороги в производстве». Именно поэтому наш мудрый организм всасывает их из кишечника и через воротную вену возвращает в печень. Э — экономия
Основная функция желчных кислот — это разделение больших молекул жира на маленькие (тупо чтобы увеличить площадь контакта с пищеварительным ферментом).
Вместе с тем, желчные кислоты играют ещё одну важную роль — они «вышибалы». Естественно и к сожалению, ввязавшись в драку, они «вылетают из бара через чёрный ход» (для тех, кто не понимает метафоры, — твои суперценные желчные кислоты, вместо того чтобы вернуться в печень, идут прямиком в унитаз
Ещё раз то же самое другими словами: стоит только тебе съесть термически обработанную пищу, и твоя печень переходит сначала в режим обороны (так как вынуждена работать на пределе), а потом и в режим выживания (это уже когда печень болит и / или есть диагнозы).
⏬ Соцсети проекта «Другой путь» ⏬
